무인창업은 한계인가? 한국·일본·중국 3국의 무인매장 명과 암, 그리고 미래

무인창업, 정말 ‘꿈의 사업’인가 — 한국·일본·중국 3국의 명과 암 “직원 없이 돈 벌 수 있다”는 말에 수많은 예비 창업자가 무인매장에 뛰어들었다. 2025년 말 기준 한국의 무인점포는 1만 2,000여 개를 넘어섰고, 불과 3년 전과 비교하면 2배 이상 늘어난 수치다. 삼성카드가 2020년부터 2025년 초까지 전국 무인 가맹점을 추적 조사한 결과, 무인점포는 이 기간 4배(+314%) 증가했다. 같은 기간 … 더 읽기

배달앱에 종속된 식당, AI로 탈출구를 찾다 — 2026년 외식업 생존 전략 완전 분석

배달앱에 종속된 식당, AI로 탈출구를 찾다 — 2026년 외식업 생존 전략 완전 분석 배달앱 수수료 부담이 극한에 달한 2026년 1월, 국세청 통계포털이 발표한 숫자 하나가 외식업계를 얼어붙게 했습니다. 음식업 가동 사업자 수가 80만 1,887명으로 떨어지며, 2024년 5월 82만 5,709명을 정점으로 무려 21개월 연속 감소세를 기록한 것입니다. 같은 기간 폐업 건수는 매달 창업 건수를 앞질렀고, 2025년 … 더 읽기